第(1/3)页 贰小姐餐厅的牛排是M6级别的牛排! M6这个明显是来自于澳洲的牛肉品质等级划分! 在澳洲,牛肉的等级区分为M1~12,分别从低到高,其中M9是澳洲普通牛肉的最高等级,而m10~12实际上是对引进东瀛和牛改进的澳洲和牛的几个等级,其中M12是最高等级! 所以,从这个等级上来看,这几块牛排其实也不是特别高! 不过,或许这里的厨师不错! 不多时,女侍者就端着托盘,送上了几块儿牛排! 赵枫看了一眼被女侍者放到面前的牛排,抬手端着酒杯看向对面坐在一起的柳若馨、苏子梓:“这个红酒还真不错!” 轻轻饮了一口,醇厚的酒香顿时充斥整个口腔! “咕嘟!” 将红酒咽下,赵枫随后拿起餐刀看向眼前牛排! 牛排被切的很是均匀,看着牛排上的花纹,还是可以看出牛排的肥瘦比例是比较不错的! 切了一块儿放入口中,厨师的手艺还不错,牛排是九分熟的,吃起来肉质很好,纹理层次感也很好,带点微微的汁水,十分软嫩! 老实说,这个牛排的级别,赵枫甚至感觉像是M8的澳洲牛排! 但是如果餐厅方面没有搞错的话,那赵枫还真想给这个牛排的厨师打个好评了! 另外,为了丰富牛排的口感,餐厅中还搭配了三款味道不同的酱汁! 赵枫几人分别尝试了一下! 确实还不错! 就这个牛排确实也值得专门来一次了! 三人牛排刚吃了一小半! 最后一道宫爆明虾球也被女侍者端了过来! 宫爆明虾球,很明显这是一道来自于宫保虾球的改良菜,这个宫爆明虾球的装盘还是相当不错的,看上去如同这个餐厅的名字一样精致貌美,选用的虾应该是比较大一点儿龙虾!虾球个头也比较大,赵枫夹起一个,用力咬了一口不过吃了一半左右! 相比赵枫这么狂野的大口吃法,柳若馨和苏子梓两女吃起来就文雅多了! 她们两个用餐刀各自将一个虾球切成了三份,优雅的用叉子送入口中! 赵枫瞧着有点无语! 不过不得不数,这个虾球裹上蔬菜酱汁,入口弹性十足,还真是相当不错! 第(1/3)页